Lediga jobb Boulebar Sverige AB i Malmö

Du är värmen, du är lugnet, du är Servitrisen! Det är du som tillsammans med övriga teamet inte bara skapar känslan av en resa ner till södra Frankrike utan också levererar overwhelming service till våra gäster. Det är dig man frågar om allt från vinmatchningar till dagens fångst. Du är den som ser till att dina gäster kommer till ett rent bord och får en fantastisk kväll tills dess att de skall till banorna eller går hem. Du ser till att din station når den service, kvalitet, standard och effektivitet vi vill uppnå. Du ska kunna svara på gästernas frågor om mat och dryckesmenyn men ska även vara bekväm i att leverera ett bouletips och svara på regelfrågor om spelet.


Har du frågot kopplade till jobbet, hör av dig till [email protected] !
ARBETSUPPGIFTER
Du ger gäster ett varmt välkomnande. Du pratar med dem för att hålla koll och ser till att alla är nöjda, men även för att plocka upp eventuella saker som inte fungerat 100% i ett tidigt skede så vi hinner ändra det, innan kvällen är slut.


Du tar beställningar med bekvämlighet och levererar mat och dryck mellan kök/bar och gäst. Vi jobbar med stationer och du har ansvar för din tilldelade station under skiftet inklusive det runtomkring. Du ser till att sittningstiderna hålls och att gästerna har det de behöver i glas och på fat.
SOM PERSON ÄR DU
- Serviceinriktad
- Bra på att snabbt skapa dig en helhetssyn som du behåller under skiftet
- Strukturerad
- Mål och resultatinriktad
- Positiv och glädjespridande
- Bra på pussel, tetris eller schack
- Omtänksam




Krav på erfarenhet:
- Minst tre år som a la carte servitör


Det är meriterande om du..
- Har yrkesutbildning inom Hotell/Turism & Restaurang
- Tidigare arbetat på större uteserveringar
ANSTÄLLNINGSVILLKOR
Var: Boulebar Drottningtorget
Anställningsform: Heltid/deltid
När: Rekrytering sker löpande


Vi är anslutna till kollektivavtal.
OM OSS
Vi erbjuder en spännande arbetsplats med massor av glädje och omtanke. Precis som samhället så står Boulebar inför ett spännande år. Nu är vi cirka 150 anställda på nio Boulebarer i Sverige och Danmark. Och resan har bara börjat. Vissa skulle nog kalla oss nördar. Men hela grejen handlar om kärlek till människor. Mellan oss i bolaget och till alla som besöker oss. Företagets grundvärderingar har följt med sedan starten 2000 och genomsyrar hela verksamheten. Boulebar bygger på glädje, nyfikenhet och äventyr. Eller som vi själva säger: frihet gemenskap och ett glas Pastis. Läs mer om oss på hemsidan.


Känner du igen dig i beskrivningen, tveka inte på att skicka in din ansökan redan idag. Urvalet sker löpande. Vi ser fram emot att höra mer från dig! Visa mindre

GILLAR DU FRANSK BISTROMAT?
OM ROLLEN
Du lagar maten, du är glädjespridaren, du är kocken! Dina kunskaper i köket och din passion för att ständigt utvecklas tillsammans med ditt team är inspirerande. Du strävar hela tiden efter att leverera hög kvalité på maten för att våra gäster ska uppleva overwhelming service. Ditt arbete präglas av att du sprider god energi till resterande delar av teamet. Din och ditt teams matlagning skapar smakupplevelser som får gästen en känsla av att befinna sig i Frankrike.
ARBETSUPPGIFTER
- God kvalité. Du ska hålla en hög kvalité på maten du lagar.
- Matlagning
- Ordning och reda. Du är ansvarig för att din arbetsyta är väl organiserad och städad enligt fasta rutiner.
- Hygien. Du arbetar genomgående hygieniskt utifrån våra krav.
- Team. Du är en viktig del i köket. Där du förväntas bidra med god energi och en positiv inställning.
SOM PERSON ÄR DU
- Stabil
- Energisk
- Serviceinriktad och har god samarbetsförmåga
Krav på erfarenhet:
- Du har tidigare arbetat i a la carte restaurang
Det är meriterande om du...
- Har yrkesutbildning
- Tidigare har arbetat med större uteserveringar
- Har erfaranhet i det franska köket
ANSTÄLLNINGSVILLKOR
Var: på Boulebar Drottningtorget
Anställningsform: Vid behov på timme / säsongs kontrakt / fulltidskontrakt
När: April till September
Vi är anslutna till kollektivavtal.
OM OSS
Vi erbjuder en spännande arbetsplats med massor av glädje och omtanke. Precis som samhället så står Boulebar inför ett spännande år. Nu är vi cirka 150 anställda på nio Boulebarer i Sverige och Danmark. Och resan har bara börjat. Vissa skulle nog kalla oss nördar. Men hela grejen handlar om kärlek till människor. Mellan oss i bolaget och till alla som besöker oss. Företagets grundvärderingar har följt med sedan starten 2000 och genomsyrar hela verksamheten. Boulebar bygger på glädje, nyfikenhet och äventyr. Eller som vi själva säger: frihet gemenskap och ett glas Pastis.


Känner du igen dig i beskrivningen, tveka inte på att skicka in din ansökan redan idag. Urvalet sker löpande. Vi ser fram emot att höra mer från dig!
#jobbjustnu Visa mindre