Lediga jobb Mötesplats Crc Restaurang, Café & Catering AB i Malmö

I Mersmak Kök & Catering finns Mötesplats CRC, en restaurang och café med festvåning och gästmatsalar med runt 500 gäster per dag och har dessutom hand om förtäringen till gästerna på Malmö Konferens Center.
Våra ställen i Lund, Bryggan Kök & Café samt Ester Mat & Café serverar dagligen luncher och fikor till ytterligare 500 personer och alla våra ställen har festlokal och cateringverksamhet.
Du älskar att laga mat och är duktig på att organisera ditt arbete och utnyttjar dina resurser optimalt både i planeringsstadiet samt under operativ drift.
Det är viktigt att vara flexibel och lösningsorienterad då ingen dag här är den andra lik.
Med start september/oktober behöver vi förstärka vårt team med ytterligare en duktig matlagare och söker dig med mångårig erfarenhet som kock och äkta kärlek till matlagning.
Då vi har ställen både i Malmö & Lund kan arbete förekomma på alla våra ställen även om huvudplaceringen är i Malmö.
Vår högsäsong är framförallt vår, höst och vinter och den största delen av vår verksamhet är förlagd vardagar dagtid. Vi har även en del festlokalsverksamhet och cateringar på kvällar och emellanåt på helger.
Hållbarhet är viktigt för oss. Från rekrytering till servering. Detta är en konstant pågående resa som är i ständig utveckling hos oss där vi 2022 trampar gasen i botten. En resa som även alla våra anställda i högsta grad är betydelsefulla och delaktiga i.
Om ni har frågor angående tjänsten så maila [email protected]
Vi intervjuar löpande så vänta inte utan skicka din ansökan idag. Visa mindre

Som Assisterande Servicechef på Mersmak Kök & Catering i Malmö/Lund delar du det övergripande ansvaret för servicen i restaurang, café, konferens och på cateringar. En stor del av arbetstiden är förlagd vardagar dagtid men du kommer ha ett speciellt ansvar för vår kvällsverksamhet, som endast är mot förbokning, från kundmöte till genomförande.
Du har bra ledaregenskaper och tycker om att prestera genom andra såväl som att ha en aktiv roll i den operativa driften.
Du har en hög organisatorisk förmåga och utnyttjar dina resurser optimalt både i planeringsstadiet samt under operativ drift.
Du älskar att utveckla servicekoncept samt personal i servicebemötande och best practice.
Du är delaktig i personalplanering för samtlig servicepersonal på plats i Malmö & Lund samt cateringar.
Vår högsäsong är framförallt vår, höst och vinter.
Det är viktigt att vara flexibel och lösningsorienterad då ingen dag här är den andra lik.
Du har lätt för att uttrycka dig i tal och skrift och behärskar svenska och engelska felfritt.
För rätt person är det ett fantastiskt roligt och mångsidigt jobb och vi lägger stor vikt vid din personlighet och sociala kompetens.

Om ni har frågor angående tjänsten så maila [email protected]
Vi intervjuar löpande så vänta inte utan skicka din ansökan idag.

Du har bra ledaregenskaper och tycker om att prestera genom andra såväl som att ha en aktiv roll i den operativa driften.
Du har en hög organisatorisk förmåga och utnyttjar dina resurser optimalt både i planeringsstadiet samt under operativ drift.
Du älskar att utveckla servicekoncept samt personal i servicebemötande och best practice.
Du har delansvar i personalplanering för samtlig servicepersonal på plats i Malmö & Lund samt cateringar.
Det är viktigt att vara flexibel och lösningsorienterad då ingen dag här är den andra lik.
Du har lätt för att uttrycka dig i tal och skrift och behärskar svenska och engelska felfritt.



I Mersmak Kök & Catering finns Mötesplats CRC, en restaurang och café med festvåning och gästmatsalar med runt 500 gäster per dag och har dessutom hand om förtäringen till gästerna på Malmö Konferens Center.
Våra ställen i Lund, Bryggan Kök & Café samt Ester Mat & Café serverar dagligen luncher och fikor till ytterligare 500 personer och alla våra ställen har en omfattande festlokal och cateringverksamhet. Visa mindre