Lediga jobb ELITE HOTELS OF SWEDEN AB i Malmö

... och ansök redan idag så du inte missar chansen att bli en del av vårt härliga köksteam på Elite Hotel Savoy och vårt nya tillskott Hotel Bishops Arms Malmö.
Elite Hotel Savoy, ett anrikt hotell med en spännande historia och kanske en ännu mer spännande framtid. Här är den äldsta fastighetsdelen från 1860-talet och vi är stolta över vårt arv och de traditioner vi ödmjukt tar med oss när vi mixar dåtid med nutid och öppnar dörrarna för inte bara våra hotellgäster utan lika mycket för Malmö att ta del av den kulinariska resa vi bjuder gästerna på under frukost, lunch och middag.
Hotel Bishops Arms Malmö ligger ett stenkast bort och här har vi precis öppnat upp i nyrenoverade lokaler på Adelgatan 7. The Bishops Arms är en kedja med kvalitativa gastropubar som står starka i den brittiska pubtraditionen med ett fantastisk utbud av mat och dryck. Vi har ett av norra Europas bredaste öl- och whiskeysortiment.
Vi söker dig som, tillsammans med vår Köksmästare och kollegorna i köket ska ansvar för att vi alltid levererar en högklassig matupplevelse till våra gäster i pub, a la carte, frukost och konferens/festvåning. Tjänsten innebär framförallt kvällsarbete men även arbete dagtid kan förekomma.
Vi söker just nu också duktiga kockar som är intresserade av att lyfta vår frukostupplevelse till nya höjder. Så är du morgonpigg har vi utmaningen för dig som vill byta sena kvällar i köket till kreativa, tidiga morgnar.
Du har minst tre års erfarenhet av en liknande roll som kock. Du arbetar i vår bransch för att du brinner för att ge alla gäster den bästa upplevelsen. Du är positiv, noggrann, tycker om högt tempo och har förstått att vår bransch är i konstant förändring och det motiverar dig. Du vet att renlighet och ordning och reda är lika viktigt i ditt jobb som kock som att du kan laga god mat. Du har ett gott tålamod, är lösningsorienterad och nyfiken.
Du talar och skriver på svenska och/eller engelska obehindrat.

Arbetstider: Varierande. Dagtid, kvällstid och helg.


Omfattning: Heltid men även möjlighet för deltid.


Start: Efter överenskommelse


Lön: Vi är medlemmar i VISITA och följer HRFs lönerekommendationer.


För frågor om tjänsten kontakta: Daniella Fransson, Köksmästare [email protected] eller Lisette Jönsson, General Manager [email protected]


Sista: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan! Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför du vill jobba med oss. Vi ser fram emot att höra från dig!


Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Är du vår nya servicestjärna?
Vi är ett fantastiskt team med en härlig stämning på Elite Plaza Hotel i Malmö där vi just nu expanderar vår mat och dryckesverksamhet.
Tjänsten innefattar både frukost, konferens samt lunch. Det är viktigt att du är flexibel och är van att arbeta över gränserna.
Du har en känsla för exceptionell service och vet hur du ska jobba för att få gästerna att känna sig speciella och viktiga för oss. Du sätter prägel på värdskap och brinner för att ge det lilla extra till våra gäster.
Vi söker dig:
Ser den individuella gästen och får energi av att leverera minnesvärda upplevelser
Har organisationsförmåga och en god överblick
Är stresstålig och behåller lugn och fokus även under högre tempo

Kvalifikationer
-Stresstålig och kan prestera under högt tryck.
-Flexibel och redo för snabba justeringar
-Morgonpigg
-Är passionerad och intresserad av yrket
-Fungerar bra i grupp
-Erfarenhet att arbeta inom hotell

Praktikaliteter:
Språkkunskap: Flytande svenska och engelska i skrift och tal.
Arbetstider: Vardagar, helger
Omfattning: Extra vid behov
Start: Efter överenskommelse
Lön: Enligt överenskommelse
För frågor om tjänsten: [email protected]
Sista ansökningsdag: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med ansökan! Visa mindre

BRINNER DU FÖR AFFÄRER OCH HAR ETT STARKT DRIV? DÅ KAN DU VARA PRECIS DEN VI SÖKER TILL ELITE HOTELS I LUND OCH MALMÖ.

Vi söker en Försäljningschef som ska driva in affärer till Elite Hotel Ideon i Lund och Elite Hotel Savoy i Malmö.

I rollen ingår du i en nationell säljorganisation som ansvarar för att sälja in koncernens över 40 hotell.

Dina försäljningsinsatser kommer vara riktade mot företag och organisationer som har behov av ett logiavtal eller att genomföra möten och events. Fritidsresandet ökar och i rollen ingår också att skapa attraktiva paket med hotellboende för fritidsgrupper och individuella fritidsresenärer.

Vi är ett entreprenörsbolag, vilket betyder att du gillar att kavla upp ärmarna, du har ett öga för att hitta nya kunder, nya försäljningsmöjligheter, du gillar att förhandla, du bygger starka relationer och du har mycket eget positivt säljdriv. Du ska ha lätt att ringa samtal, att träffa kunder och kreativt hitta på nya sätt att nå ut till en större marknad.

För att lyckas i rollen krävs det att du är en god lagspelare då du kommer att ha ett mycket nära samarbete med dina säljkollegor inom kedjan, hotelldirektören, destinationens revenue manager, avdelningscheferna på hotellen, kollegorna på innesälj, konferens, restaurangerna samt våra partners.

Vi kan erbjuda ett roligt och stimulerande arbete där den ena dagen inte är den andra lik. Du arbetar med allt från att hitta och utveckla affärer hos befintliga och helt nya kunder, utveckla partnersamarbeten, driva in direkta affärer, göra nykundsbearbetning samt större avtalsförhandlingar och upphandlingar.



Tjänsten är en tillsvidare heltidstjänst med tillträde snarast möjligt



OM ELITE HOTEL IDEON I LUND

Elite Hotel Ideon i Ideon Gateway är ett toppmodernt och trivsamt hotell. Här finns bekväma rum, flexibla konferenslokaler samt gym och bastu. Hotellet är en inbjudande mötesplats i Lund med två restauranger och lobbybar. Ett utmärkt val för såväl barnfamiljer som affärsgäster.

OM ELITE HOTEL SAVOY

Mittemot Malmö C finns anrika Elite Hotel Savoy med unik miljö och vackra rum. Här bor du vid kanalen, nära butiker och nöjen, i ett hotell med vinklar och vrår, kristallkronor och rejäl takhöjd. Hotellet består av två byggnader, en huvudbyggnad och en närliggande fastighet som är placerad precis runt hörnet. Njut av mat och dryck på The Bishops Arms. Här finns gym och bastu samt festvåning och konferenslokaler.





Ansökningarna hanteras löpande så vänta inte med din ansökan om det känns som att du kan vara rätt person för jobbet!



För frågor om tjänsten kontakta: Försäljningsdirektör Alexander Hagring
[email protected]



Vi ser framemot att höra från dig!

Praktikaliteter:

- Arbetstider: Vanligtvis kontorstider måndag till fredag men event och aktiviteter på kvällar kan förekomma
- Omfattning: 100% tillsvidare
- Start: Snarast
- Du rör dig frekvent på alla våra hotell i Malmö och Lund och din placeringsort är på Elite Hotel Ideon i Lund


Vi ser framemot att höra från dig! Visa mindre

Elite Hotel Savoy, ett anrikt hotell med en spännande historia och kanske en ännu mer spännande framtid. Här är den äldsta fastighetsdelen från 1860-talet och vi är stolta över vårt arv och de traditioner vi ödmjukt tar med oss när vi mixar dåtid med nutid och öppnar dörrarna för inte bara våra hotellgäster utan lika mycket för Malmö och vår region med omnejd som söker en upplevelse som bjuder på tradition, kvalitet och flärd.
Hotellets Food & Beverage verksamhet innefattar puben Bishops Arms, vår bar och restaurang som ska öppnas upp och blomstra igen, frukost, room service och festvåning. Som Head Chef är du ansvarig för att vår frukost håller den standard våra gäster på Savoy förväntar sig. Vi har ett mycket spännande arbete framför oss i höst med vår event och festvåning. Du måste alltså gilla allt som innefattar mat på hotellet och mat det serverar vi 24 timmar om dygnet.
Vi söker dig som, tillsammans med vår Food & Beverage Manager ska ansvar för att vi alltid levererar en högklassig service till våra gäster i frukost, bar, a la carte och konferens/festvåning. Tjänsten innebär att du själv arbetar i drift, det är både dag och kvällsarbete och till en vis del administration för planering och uppföljning.
Du har minst tre års erfarenhet av en liknande roll inom hotell och restaurang. Du arbetar i vår bransch för att du brinner för att ge alla gäster den bästa upplevelse och som ledare tycker du om att coacha, ta ansvar, leda, motivera och engagera dina medarbetare och kollegor.
Du är positiv, noggrann, tycker om högt tempo och har förstått att vår bransch är i konstant förändring och det motiverar dig. Vi ser en proaktiv person som tycker om att bygga miljöer där människor ska trivas. Vidare har du god förmåga att kunna prioritera ditt arbete så att verksamhetens alla delar levererar, Du är lösningsorienterad, har ett gott tålamod och ser dig själv som nyfiken och utvecklingsbar. Du har en passion för ditt arbete och är en tydlig ambassadör för hela hotellet.
Du har haft budget och resultatansvar samt haft personalansvar för ett köksteam. Vi ser också att du har erfarenhet av leverantörskontakter och är en van beställare. Du talar och skriver både på svenska och engelska obehindrat.
Arbetstider: Varierande. Dagtid, kvällstid och helg.
Omfattning: 100%
Start: Efter överenskommelse
Lön: Efter överenskommelse.
För frågor om tjänsten kontakta: Lisette Jönsson, General Manager [email protected]
Sista: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan!Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför just du är lämplig för rollen som Head Chefhos oss.Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Elite Hotel Savoy är ett mycket anrikt hotell, med den äldsta fastighetsdelen från 1860-talet. Hotellet är i Elite Hotels ägor sedan 1983 och har idag 189 hotellrum i två byggnader. Förutom hotellrum, frukost och Bishops Arms pub så erbjuder vi konferens och middagar i vår festvåning.

Receptionen är navet på hotellet och det är oftast här gästen har sin första och sista kontakt med oss. Därför är det av största vikt att du är bekväm i rollen som ansiktet utåt mot våra gäster och vill gå den extra milen för att ge gästen den bästa hotellupplevelsen. Att vara stresstålig, flexibel och van att arbeta med många bollar i luften tillsammans med bra initiativförmåga är nödvändigt. För dig är det helt naturligt att arbeta aktivt med merförsäljning. I det dagliga arbetet har du lätt för att samarbeta med alla avdelningar på hotellet.

Att arbeta i vår reception nattetid består av in- och utcheckning, rondering i fastigheten, förberedelse för kommande dag, hantering av telefonväxel, allmän conciergeservice samt att hålla lobby och receptionsområde i bästa skick. Du arbetar ensam.

Erfarenhet av nattarbete och mycket goda kunskaper, tal och skrift, i svenska och engelska är ett minimikrav. Har du tidigare arbetet på hotell och i hotellsystem är det starkt meriterande. Vi ser att du är minst 20 år.

Känner du dig träffad av ovanstående och dessutom kan förmedla en känsla till våra gäster under mottot: -Tradition, Kvalitet och Flärd så ser vi fram emot din ansökan!

Praktikaliteter:

- Arbetstider: Arbete 7 nätter i sträck och sedan ledig 7 nätter
- Omfattning: 80%
- Start: Omgående
- Lön: enligt kollektivavtal HRF
- För frågor om tjänsten kontakta: [email protected]
- Sista ansökningsdag: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan!


Vi ser framemot att höra från dig! Visa mindre

Som fastighetsansvarig är du kontaktperson och ansiktet utåt gentemot våra gäster, hyresgäster, alla hotellets avdelningar och mot såväl interna- som externa kontakter gällande fastighetsrelaterade frågor. Du är funktionsansvarig för fastigheternas alla delar vilket även innefattar alla tekniska lösningar.

Du ansvarar för att funktionen är god inom styr- och regler, VVS, el och fastigheternas övriga tekniska system. Vidare är du funktionsansvarig för it, telefoni, data, hissar, passersystem, larm och samtliga maskiner som finns inom fastigheterna. Du utför samt är ansvarig för samordning och genomförandet av det systematiska brandskyddsarbetet, SBA.

Vidare ansvarar du för:

- Att myndighetskrav för fastigheterna efterföljs
- Säkerheten på hotellet, både för våra gäster och för vår personal
- Att planera och utföra löpande underhåll i- och utanför byggnaderna
- Energi- och driftoptimering av fastigheterna
- Anlita och samordna entreprenörer för arbeten inom uppdraget för skötsel, drift och underhåll
- Planering, genomförande och kontroll av skötselåtgärder enligt avtal med leverantörer
- Ekonomiskt ansvar för ditt ansvarsområde, granskning av fakturor samt budget och prognosarbete
- Att för hotellets räkning delta vid myndighetsbesiktningar
- Underhållsplanering
- Tillståndsansvar för heta arbeten (meriterande om certifikat finns)
- Samordning av aktiviteter med resterande delar av ledningsgrupp


Du ingår i hotellets lednings- och krisledningsgrupp

Kvalifikationer och personlighet Vi söker dig som har ett par års erfarenhet av liknande arbetsuppgifter. Har du en teknisk bakgrund eller bakgrund inom el- eller VVS är det meriterande, detsamma gäller om du har utbildning inom dessa områden. Du är strukturerad och har lätt för att skapa en helhetsbild, du vill planera ditt arbete (och då med god framförhållning om 6 månader och framåt). Du är intresserad av teknik och funktion, hur fastigheternas alla delar är uppbyggda och hänger ihop och du har ett intresse för att lära dig mer.

Rollen som fastighetsansvarig är bred och väldigt varierande, du behöver därför vara duktig på att lägga upp underhållsplaner över år, sätta arbetsprocesser, kontroller och besiktningar i system och skapa en naturlig uppföljning av att samtliga delar genomförs i tid.

Du behöver vara duktig på att prioritera, be om hjälp och framförallt samordna arbeten med andra delar i huset. Som person är du social och positiv, du är lösningsorienterad, duktig på att kommunicera och du lägger stor vikt vid samarbete kollegor emellan.

Vi söker en person som har ett eget driv och som klarar av att arbeta självständigt, men som har en förståelse för kunskapsspridning och tillgänglighet av information. Med det kommer ett ansvar för att säkerställa att fastighetsansvaret inklusive planering, kontaktvägar och arbetsprocesser finns väldokumenterat.

Övriga kvalifikationer

- Du behärskar såväl svenska som engelska i tal och skrift
- Du har B-körkort
- Du har god datorvana och har relativt god erfarenhet av både mailverktyg och excel


Praktikaliteter:

- Arbetstider: 07.00-16.00 och jourhelger
- Omfattning: 100%
- Start: Enligt överenskommelse
- Lön: Enligt avtal
- För frågor om tjänsten kontakta: Nina Lund, Hotelldirektör, Elite Hotel Savoy
- Sista ansökningsdag: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan!


Vi ser framemot att höra från dig! Visa mindre

Praktikaliteter:

- Arbetstider: Varierande
- Omfattning: 100% tillsvidare tjänst. Vi tillämpar 6 månaders provanställning
- Start: Enligt överenskommels.
- Lön: Enligt överenskommels. Vi tillämpar kollektivavtal HRF
- För frågor om tjänsten kontakta: [email protected]
- Sista ansökningsdag: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan!


Vi ser framemot att höra från dig!

Vi söker dig, som tillsammans med vår ansvarige chef för restaurangverksamheten, ska ansvara för att vi alltid levererar en högklassig service till våra gäster. Tjänsten innebär 100 % och utgörs till största del av drift, både på konferensen, banketter, pub och frukost. Vi har planer att utveckla vår restaurangverksamhet och vi ser att du då kan komma att få en mer ansvarstagande roll.

Vem är du?



Är du en stolt yrkesmänniska som söker nya spännande utmaningar och vill utvecklas inom yrket? Som person är du positiv, lyhörd, självständig, engagerad för gästernas behov och brinner för service. Du är driven och van att leda och fördela arbetet under passet. Så att vi är effektiva och fokuserar på att gästen blir nöjd även när vi har mycket att göra. Din vilja att var med och utveckla är stor. Vidare är du ordningsam, ansvarsfull och har detaljfokus. Du är intresserad av mat och dryck. Du har alltid nära till skratt och samarbetar gärna med andra för att skapa en oförglömlig vistelse för våra gäster.

Vi vill att du har minst 3 års erfarenhet av servering/restaurangarbete inom a la carte i kombination med en fantastisk personlighet.

Du vill arbeta i vår bransch för att du brinner för att ge alla gäster den bästa upplevelsen. Hos oss är vi oerhört noga med att alltid hjälpas åt - det innebär en prestigelös miljö där vi håller fokus på gästen, lösningar och samarbetet. Dina arbetsuppgifter är i första hand att leda och fördela arbetet under driften i servisen, skapa upplevelser för gästen med mat och dryck, utöver detta tar du ansvar för alla de arbetsuppgifter och sysslor som tillhör den dagliga driften.

Hos oss är tempot stundtals högt så vi ser gärna att du inte minskar på kvalitet eller ditt goda humör för den skull. Vi ser dig som en proaktiv person som tycker om att bygga miljöer där människor ska trivas. Vidare har du god förmåga att kunna prioritera och planera ditt och kollegornas arbete så att verksamhetens alla delar levererar. Du är lösningsorienterad, har ett gott tålamod och ser dig själv som nyfiken och utvecklingsbar.

Mycket goda kunskaper i svenska och engelska i både tal och skrift är ett måste.

Dryckesutbildning är meriterande. Visa mindre