Lediga jobb Limhamns Kött & Vilt AB i Malmö

Limhamns Kött och Vilt är en butik och restaurang med fokus på goda råvaror av hög kvalitet. Limhamns kött & vilt startade 2011 med visionen om förmedla matglädje genom hög kvalitet och kunskap. I vårt sortiment jobbar vi till stor del med lokala och egentillverkade råvaror men även import av högkvalitativa produkter på både kött och delikatessavdelningen.
Vi söker dig som brinner för mat med hög kvalitet. Du ska ha lätt för att prata med gäster och trivas i en social miljö.
Arbetsuppgifter:
· Hantera kött- och delikatessprodukter.
· Ge kunderna råd och vägledning om råvaror och tillagning.
· Förädla, stycka, och fylla på produkter.
· Hantera dagliga städ och hygienrutiner
· Ansvar för att beställa hem delikatessvaror samt fylla på dessa i hyllor och kyldisk


Kvalifikationer:
· Erfarenhet av arbete inom livsmedelsbranschen är en fördel.
· Kunskap om köttprodukter och delikatesser.
· Serviceinriktad och noggrann. Visa mindre

Limhamns Kött och Vilt är en butik och restaurang med fokus på goda råvaror av hög kvalitet. Limhamns kött & vilt startade 2011 med visionen om förmedla matglädje genom hög kvalitet och kunskap. I vårt sortiment jobbar vi till stor del med lokala och egentillverkade råvaror men även import av högkvalitativa produkter på både kött och delikatessavdelningen.
Vi söker dig som brinner för mat med hög kvalitet. Du ska ha lätt för att prata med gäster och trivas i en social miljö.
Arbetsuppgifter:
· Hantera kött- och delikatessprodukter.
· Ge kunderna råd och vägledning om råvaror och tillagning.
· Förädla, stycka, och fylla på produkter.
· Hantera dagliga städ och hygienrutiner
· Ansvar för att beställa hem delikatessvaror samt fylla på dessa i hyllor och kyldisk


Kvalifikationer:
· Erfarenhet av arbete inom livsmedelsbranschen är en fördel.
· Kunskap om köttprodukter och delikatesser.
· Serviceinriktad och noggrann. Visa mindre

Limhamns kött & Vilt har nyligen expanderat och öppnat ny restaurang och butik på Strandgatan 17, på Limhamn, ett attraktivt och växande område som vi tror mycket på i framtiden. Vi har ett välsorterat sortiment med fokus på närproducerat, en lunchrestaurang med klassisk husmanskost och kvällsservering med à la carte med inriktning på kött med råvaran i fokus. Dessutom kommer vi att ha en fantastisk uteservering på sommarhalvåret där grillning kommer vara ett givet inslag.
Vi har stor passion och kärlek för god mat! Vi arbetar med noga utvalda råvaror från lokala producenter. Våra ledord är att vi med kunskap, kvalitet och positiv attityd skapar rätt förutsättningar för att ge våra kunder bästa möjliga upplevelse. För oss är det vårt personliga möte med kunden det vi värdesätter högst, vi söker dig som vill vara med och skapa en upplevelse ut över det vanliga för våra kunder.


Du som söker:
har ett passionerat intresse för mat
är noggrann och ordningssam och trivs med att jobba i ett öppet kök.
är serviceinriktad och gilla kundkontakt
har erfarenhet av a´la carte
kan arbeta självständigt och i team för att nå egna och företagets mål
vill vara med och skapa matglädje som våra gäster kommer ihåg Visa mindre

Limhamns Kött och Vilt är en butik och restaurang med fokus på goda råvaror av hög kvalitet. Limhamns kött & vilt startade 2011 med visionen om förmedla matglädje genom hög kvalitet och kunskap. I vårt sortiment jobbar vi till stor del med lokala och egentillverkade råvaror men även import av högkvalitativa produkter på både kött och delikatessavdelningen.
Vi söker dig som brinner för mat med hög kvalitet.bDu ska ha lätt för att prata med gäster och trivas i en social miljö.
Arbetsuppgifter:
· Hantera kött- och delikatessprodukter.
· Ge kunderna råd och vägledning om råvaror och tillagning.
· Förädla, stycka, och fylla på produkter.
· Hantera dagliga städ och hygienrutiner
· Ansvar för att fylla på sortimentet i hyllor och kyldisk


Kvalifikationer:
· Erfarenhet av arbete inom livsmedelsbranschen är en fördel.
· Kunskap om köttprodukter och delikatesser.
· Serviceinriktad och noggrann. Visa mindre

Limhamns kött & Vilt har nyligen expanderat och öppnat ny restaurang och butik på Strandgatan 17, på Limhamn, ett attraktivt och växande område som vi tror mycket på i framtiden. Vi har ett välsorterat sortiment med fokus på närproducerat, en lunchrestaurang med klassisk husmanskost och kvällsservering med à la carte med inriktning på kött med råvaran i fokus.
Vi har stor passion och kärlek för god mat! Vi arbetar med noga utvalda råvaror från lokala producenter. Våra ledord är att vi med kunskap, kvalitet och positiv attityd skapar rätt förutsättningar för att ge våra kunder bästa möjliga upplevelse. För oss är det vårt personliga möte med kunden det vi värdesätter högst, vi söker dig som vill vara med och skapa en upplevelse ut över det vanliga för våra kunder.
Du som söker:
har ett passionerat intresse för mat
är noggrann och ordningssam och trivs med att jobba i ett öppet kök.
är serviceinriktad och gilla kundkontakt
har erfarenhet av a´la carte
erfarenhet av att ledarskap i kök
kan arbeta självständigt och i team för att nå egna och företagets mål
vill vara med och skapa matglädje som våra gäster kommer ihåg



Ditt ansvarsområde:
menyplanering
planering av daglig verksamhet
beställningar
personalansvar, schema, upplärning av ny personal
leda det dagliga arbetet Visa mindre

Under andra halvåret av 2022 expanderade Limhamns kött & vilt! Vi öppnade en ny restaurang och butik nere vid Fiskehamnen på Limhamn, ett attraktivt och växande område som vi tror mycket på i framtiden. Vi har ett välsorterat sortiment med fokus på närproducerat, en lunchrestaurang med klassisk husmanskost och kvällsserveringen med à la carte med inriktning på kött med råvaran i fokus. Dessutom har vi en fantastisk uteservering på sommarhalvåret där grillning kommer vara ett givet inslag.
Vi har stor passion och kärlek för god mat! Vi arbetar med noga utvalda råvaror från lokala producenter. Våra ledord är att vi med kunskap, kvalitet och positiv attityd skapar rätt förutsättningar för att ge våra kunder bästa möjliga upplevelse. För oss är det vårt personliga möte med kunden det vi värdesätter högst, vi söker dig som vill vara med och skapa en upplevelse ut över det vanliga för våra kunder.
Vi söker en supervisor till restaurangen som kommer ansvara för lunchservering samt a la carte serveringen kvällstid. Den vi söker:
har ett passionerat intresse för mat och dryck
har erfarenhet av matsalsarbete och ledarskap
är noggrann och ordningssam
är serviceinriktad och gillar kundkontakt
kan arbeta självständigt och i team för att nå egna och företagets mål



Dina främsta uppgifter är:
arbetsledning och schemaläggning för ditt team
planering och koordinering
inköp av viner och övriga drycker
Ta fram vinmenyer
kassarapporter
upplärning av nyanställda



Tjänsten är mestadels operativ men viss administration förekommer. Visa mindre

Vi söker servitörer/Servitriser till vår restaurang och butik nere vid Fiskehamnen på Limhamn, Strandvägen 17. Vi har ett välsorterat sortiment med fokus på närproducerat, en lunchrestaurang med klassisk husmanskost och kvällsservering med à la carte med inriktning på kött med råvaran i fokus. Dessutom kommer vi att ha en fantastisk uteservering på sommarhalvåret där grillning kommer vara ett givet inslag.
Vi har stor passion och kärlek för god mat! Vi arbetar med noga utvalda råvaror från lokala producenter. Våra ledord är att vi med kunskap, kvalitet och positiv attityd skapar rätt förutsättningar för att ge våra kunder bästa möjliga upplevelse. För oss är det vårt personliga möte med kunden det vi värdesätter högst, vi söker dig som vill vara med och skapa en upplevelse ut över det vanliga för våra kunder.
Vi söker servispersonal till sommarsäsongen 2023, jun-aug, både heltids och deltidstjänster. Arbetstiden är fördelad på på dag och kvällstid samt helger.
Vi söker dig som:
har erfarenhet av matsalsarbete
du brinner för service och mötet med gäster
gärna har kunskap i drycker samt mat och vin i kombination
gillar att arbeta i ett högt tempo
är noggrann och ordningssam
har ett öga för detaljer och har en god samarbetsförmåga som bidrar till en fantastisk teamkänsla över gränser.



Dina arbetsuppgifter är framför allt:
försäljning och servering av mat och dryck
hålla ordning och reda i matsalen
arbeta med merförsäljning Visa mindre

I sep/okt 2022 expanderar Limhamns kött & vilt! Vi öppnar en ny restaurang och butik på Strandgatan 17, på Limhamn, ett attraktivt och växande område som vi tror mycket på i framtiden. Vi kommer att ha ett välsorterat sortiment med fokus på närproducerat, en lunchrestaurang med klassisk husmanskost och kvällsserveringen kommer att servera à la carte med inriktning på kött med råvaran i fokus. Dessutom kommer vi att ha en fantastisk uteservering på sommarhalvåret där grillning kommer vara ett givet inslag.
Vi har stor passion och kärlek för god mat! Vi arbetar med noga utvalda råvaror från lokala producenter. Våra ledord är att vi med kunskap, kvalitet och positiv attityd skapar rätt förutsättningar för att ge våra kunder bästa möjliga upplevelse. För oss är det vårt personliga möte med kunden det vi värdesätter högst, vi söker dig som vill vara med och skapa en upplevelse ut över det vanliga för våra kunder.
Vi söker dig som:
har ett passionerat intresse för mat
är noggrann och ordningssam och trivs med att jobba i ett öppet kök.
är serviceinriktad och gilla kundkontakt
har erfarenhet av a´la carte
kan arbeta självständigt och i team för att nå egna och företagets mål
vill vara med och skapa matglädje som våra gäster kommer ihåg



Vi erbjuder:
Du kommer jobba i ett team och vara delaktig i skapandet av ett nytt koncept i en helt ny restaurang. Arbetstiderna inkluderar både dag, kvälls- och helgarbete. Vi är anslutna till kollektivavtal och vi erbjuder bra villkor. Du får chans till personlig utveckling inom mat och dryck bland annat genom att arbeta med kollegor med lång arbetslivserfarenhet inom kött och styckning. Vi är ett härligt team och tror att du är en stor del i vår gemenskap och företagskultur. Visa mindre

Sep/Okt 2022 expanderar Limhamns kött & vilt! Vi öppnar en ny restaurang och butik nere vid Fiskehamnen på Limhamn, Strandvägen 17. Ett attraktivt och växande område som vi tror mycket på i framtiden. Vi kommer att ha ett välsorterat sortiment med fokus på närproducerat, en lunchrestaurang med klassisk husmanskost och kvällsserveringen kommer att servera à la carte med inriktning på kött med råvaran i fokus. Dessutom kommer vi att ha en fantastisk uteservering på sommarhalvåret där grillning kommer vara ett givet inslag.
Vi har stor passion och kärlek för god mat! Vi arbetar med noga utvalda råvaror från lokala producenter. Våra ledord är att vi med kunskap, kvalitet och positiv attityd skapar rätt förutsättningar för att ge våra kunder bästa möjliga upplevelse. För oss är det vårt personliga möte med kunden det vi värdesätter högst, vi söker dig som vill vara med och skapa en upplevelse ut över det vanliga för våra kunder.
Vi söker servispersonal till vår restaurang, både heltids och deltidstjänster. Arbetstiden är fördelad på på dag och kvällstid samt helger.
Vi söker dig som:
har erfarenhet av matsalsarbete
du brinner för service och mötet med gäster
gärna har kunskap i drycker samt mat och vin i kombination
gillar att arbeta i ett högt tempo
är noggrann och ordningssam
har ett öga för detaljer och har en god samarbetsförmåga som bidrar till en fantastisk teamkänsla över gränser.



Dina arbetsuppgifter är framför allt:
försäljning och servering av mat och dryck
hålla ordning och reda i matsalen
arbeta med merförsäljning Visa mindre

Under andra halvåret av 2022 expanderar Limhamns kött & vilt! Vi öppnar en ny restaurang och butik nere vid Fiskehamnen på Limhamn, ett attraktivt och växande område som vi tror mycket på i framtiden. Vi kommer att ha ett välsorterat sortiment med fokus på närproducerat, en lunchrestaurang med klassisk husmanskost och kvällsserveringen kommer att servera à la carte med inriktning på kött med råvaran i fokus. Dessutom kommer vi att ha en fantastisk uteservering på sommarhalvåret där grillning kommer vara ett givet inslag.
Vi har stor passion och kärlek för god mat! Vi arbetar med noga utvalda råvaror från lokala producenter. Våra ledord är att vi med kunskap, kvalitet och positiv attityd skapar rätt förutsättningar för att ge våra kunder bästa möjliga upplevelse. För oss är det vårt personliga möte med kunden det vi värdesätter högst, vi söker dig som vill vara med och skapa en upplevelse ut över det vanliga för våra kunder.
Vi söker en supervisor till restaurangen som kommer ansvara för a la carte serveringen kvällstid. Den vi söker:
har ett passionerat intresse för mat och dryck
har erfarenhet av matsalsarbete och ledarskap
är noggrann och ordningssam
är serviceinriktad och gillar kundkontakt
kan arbeta självständigt och i team för att nå egna och företagets mål



Dina främsta uppgifter är:
arbetsledning av ditt team
planering och koordinering
inköp av viner och övriga drycker
Ta fram vinmenyer
kassarapporter
upplärning av nyanställda



Tjänsten är mestadels operativ men viss administration förekommer. Visa mindre

Under andra halvåret av 2020 expanderar Limhamns kött & vilt! Vi öppnar en ny restaurang och butik nere vid Fiskehamnen på Limhamn, ett attraktivt och växande område som vi tror mycket på i framtiden. Vi kommer att ha ett brett sortiment med fokus på närproducerat, en lunchrestaurang med klassisk husmanskost och kvällsserveringen kommer att servera à la carte. Dessutom kommer vi att ha en fantastisk uteservering på sommarhalvåret där grillning kommer vara ett givet inslag.
Vi har stor passion och kärlek för god mat! Vi jobbar med smaker från hela världen och arbetar med noga utvalda råvaror från lokala producenter. Våra ledord är att vi med kunskap, kvalitet och positiv attityd skapar rätt förutsättningar för att ge våra kunder bästa möjliga upplevelse. För oss är det vårt personliga möte med kunden det vi värdesätter högst, vi söker dig som vill vara med och skapa en upplevelse ut över det vanliga för våra kunder.


Vi söker en erfaren och kreativ köksmästare
Vi söker dig med flerårig erfarenhet av att leda köksarbete. Du skall ha god vana att jobba med à la carte. Du har ett gediget intresse för mat och ger det lilla extra för att gästen ska få en fantastisk smak- och serviceupplevelse. Då vår huvudråvara är kött av hög kvalitet och där vår fokus ligger på menyn, söker vi dig med mycket goda kunskap om olika köttdetaljer. Din flexibilitet inom matlagning är av yttersta vikt för oss, du ska både kunna laga traditionell husmanskost samt vara kreativ och skapa nya smakkombinationer i vårt öppna restaurangkök. I vår restaurangverksamhet är det viktigt med eget driv och förmåga att självständigt planera och lösa den dagliga driften samt etablera god relation med alla intressenter som vi möter i vår vardag. Vi förväntar oss att du har erfarenhet av arbeten enligt Haccp.


Arbetsuppgifter inkluderar bland annat:
· Personalansvar
· Budgetansvar
· Inköpsansvar för restaurangen
· Cateringmeny för högtider och fester
· Meny för luncher och vår à la carte






Vi erbjuder:
Du kommer att leda ett eget team och vara delaktig i skapandet av ett nytt koncept i en helt ny restaurang. Tjänsten är heltid, arbetstiderna inkluderar både kvälls- och helgarbete. Vi är anslutna till kollektivavtal och vi erbjuder bra villkor. Du får chans till personlig utveckling inom mat och dryck bland annat genom att arbeta med kollegor med lång arbetslivserfarenhet inom kött och styckning. Vi är ett härligt team och tror att du är en stor del i vår gemenskap och företagskultur.




Vi kommer att gå igenom ansökningarna efter hand och intervjuer kommer ske löpande. Tjänsten kommer att tillsättas snarast så vänta inte med din ansökan! Skicka din ansökan till [email protected] och märk din ansökan med ”Köksmästare”.

Sista ansökningsdag: 1 sep
Tillträdesdag: Enl. överenskommelse
Varaktighet/arbetstid: Tillsvidare/Heltid
Placeringsort: Limhamn
För mer information om tjänsten: Stefan Färdig, [email protected] Visa mindre

Under andra halvåret av 2022 expanderar Limhamns kött & vilt! Vi öppnar en ny restaurang och butik nere vid Fiskehamnen på Limhamn, ett attraktivt och växande område som vi tror mycket på i framtiden. Vi kommer att ha ett brett sortiment med fokus på närproducerat, en lunchrestaurang med klassisk husmanskost och kvällsserveringen kommer att servera à la carte. Dessutom kommer vi att ha en fantastisk uteservering på sommarhalvåret där grillning kommer vara ett givet inslag.
Vi har stor passion och kärlek för god mat! Vi jobbar med smaker från hela världen och arbetar med noga utvalda råvaror från lokala producenter. Våra ledord är att vi med kunskap, kvalitet och positiv attityd skapar rätt förutsättningar för att ge våra kunder bästa möjliga upplevelse. För oss är det vårt personliga möte med kunden det vi värdesätter högst, vi söker dig som vill vara med och skapa en upplevelse ut över det vanliga för våra kunder.


Vi söker en erfaren och kreativ köksmästare
Vi söker dig med flerårig erfarenhet av att leda köksarbete. Du skall ha god vana att jobba med à la carte. Du har ett gediget intresse för mat och ger det lilla extra för att gästen ska få en fantastisk smak- och serviceupplevelse. Då vår huvudråvara är kött av hög kvalitet och där vår fokus ligger på menyn, söker vi dig med mycket goda kunskap om olika köttdetaljer. Din flexibilitet inom matlagning är av yttersta vikt för oss, du ska både kunna laga traditionell husmanskost samt vara kreativ och skapa nya smakkombinationer i vårt öppna restaurangkök. I vår restaurangverksamhet är det viktigt med eget driv och förmåga att självständigt planera och lösa den dagliga driften samt etablera god relation med alla intressenter som vi möter i vår vardag. Vi förväntar oss att du har erfarenhet av arbeten enligt Haccp.


Arbetsuppgifter inkluderar bland annat:
· Personalansvar
· Budgetansvar
· Inköpsansvar för restaurangen
· Cateringmeny för högtider och fester
· Meny för luncher och vår à la carte






Vi erbjuder:
Du kommer att leda ett eget team och vara delaktig i skapandet av ett nytt koncept i en helt ny restaurang. Tjänsten är heltid, arbetstiderna inkluderar både kvälls- och helgarbete. Vi är anslutna till kollektivavtal och vi erbjuder bra villkor. Du får chans till personlig utveckling inom mat och dryck bland annat genom att arbeta med kollegor med lång arbetslivserfarenhet inom kött och styckning. Vi är ett härligt team och tror att du är en stor del i vår gemenskap och företagskultur. Visa mindre