Lediga jobb Restaurang Årstiderna AB i Malmö

Är du en ansvarstagande och självständig person med en passion för service och värdskap?
Restaurang Årstiderna i Kockska Huset söker nu en Hovmästare som ska ansvara för serveringen och säkerställa att varje kund upplevelse blir en succé!
Om Tjänsten:
Som Hovmästare på Restaurang Årstiderna kommer du att ansvara för driften av restaurang och servering under våra öppettider. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter inkluderar: Leda driften. Planera inköp och göra beställningar. Samarbeta med köket för att säkerställa effektiv service och uppfyllande av gästernas förväntningar. Välkomna gäster på ett varmt och professionellt sätt. Servera mat och dryck till lunch/konferens/middag samt bankettgäster. Säkerställa att alla gäster har en positiv och minnesvärd upplevelse. Hålla arbetsstationen ren och organiserad enligt restaurangens hygienstandard. Upprätthålla hög standard av kundservice och följa restaurangens riktlinjer och policyer.
Krav:
Behärskar tekniska verktyg såsom kassor, bokningsprogram m.m. Flytande i tal & skrift både i svenska & engelska Tidigare erfarenhet inom restaurang- eller servicebranschen är ett krav, gärna i liknande position. Grundläggande kunskap i mat & dryck Du är en förebild för dina kollegor och du drivs av att coacha och utveckla framtida ledare, identifiera medarbetarnas styrkor och skapa en miljö där de kan växa. Prestige kommer aldrig i vägen för ditt närvarande och coachande ledarskap, som också är din naturliga ledarstil. Förmåga att arbeta effektivt under högt tryck. Utmärkta kommunikationsförmåga och förmåga att interagera positivt med kollegorna och gästerna. Flexibilitet att arbeta varierande skift, inklusive kvällar, helger. Flexibel och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta En positiv attityd och en stark vilja att bidra till ett framgångsrikt team. Vi lägger stor vikt på personkemi & yrkesstolthet
Ansökan:
Anställningar sker löpande, vilket innebär att tjänsterna kan tillsättas innan sista ansökningsdag.
Ansökan sickas till [email protected]
Märkning: Hovmästare
Vi söker en erfaren och serviceinriktad hovmästare som är van att jobba med så väl stora som små middagar och events och kan vara helt eller delvis ansvarig för driften under arbetspasset, som har grundläggande kunskaper i mat och dryck samt god förmåga att leda personal.
Ansvara för schemaläggning, Mail och kundofferter. Behärska arbetsverktyg som exempelvis kassor, kort-terminaler, bokningssystem.
Du måste vara flytande i tal och skrift i både svenska och engelska.
Anställningen börjar med 6 månaders provanställning. Visa mindre

Kockska huset i Malmö söker vi en SousChef
Kockska huset erbjuder en unik miljö som ni inte hittar någon annanstans i Malmö. Det är en väldigt speciell känsla varje gång man går ner under de vackra tegelvalven från 1500-talet.
Här sitter man i en unik miljö i en klassiska restaurang miljö och avnjuter allt som gör
Årstiderna till Årstiderna. De traditionsenliga vita dukarna, linneservetterna, atmosfären, de tända ljusen, den förstklassiga servicen och såklart fantastisk mat.
Vem vi söker
Vi söker dig som har relevant utbildning inom yrket.
Minst 3 års erfarenhet av arbete i en a la carte servering.
Du ska ha ett genuint intresse för matlagning, vara stresstålig, noggrann och älska service.
Arbetsuppgifterna innefattar förberedelse och tillagning av mat. Du kommer tillsammans med vår kökschef att skapa rutiner kring hantering och drift av våra kök och dess personal. Viktiga egenskaper är att du är driven och engagerad, brinner för mat och dryck, har en hög serviceanda, har en bra struktur och ordning och reda och ha ett genuint intresse för matlagning, vara stresstålig, noggrann och älska service.
Samt en god kommunikationsförmåga och du tycker om att inspirera och entusiasmera kollegor och gäster
Årstiderna står för ett svenskt kök präglat av både tradition och kvalitet. Ett kök där internationella klassiker går hand i hand med en kärlek till regionens och årstidens råvaror.
Vad vi erbjuder
Vi erbjuder en fantastiskt spännande arbetsplats där ingen dag är den andra lik och där du får stora möjligheter att vara med och påverka och utveckla verksamheten.
Tjänsten är tillsvidare anställning där vi tillämpar provanställning.
Arbetstiden är framförallt lagd till kvällar och helger. Lön och tillträde efter överenskommelse
Märk eran ansökan med "Souchef Årstiderna" och skicka till [email protected].
Vi går igenom ansökningarna löpande och tjänsten kan bli tillsatt innan sista rekryteringsdag. Visa mindre

Vill Du vara en del av ett glatt team med serviceminded kollegor?
Är Du flexibel och vill jobba extra kvällar och helger? Har Du glimten i ögat och leendet på läpparna så är en plats i teamet för Dig. Visa mindre

Årstiderna söker en Sommelier till vår verksamhet
En självständig tjänst med stor vinkällare som täcker stora delar av världen.
Titta in på vår hemsida arstiderna.se
Skicka ansökan och vi berättar mera om tjänsten Visa mindre

Dockans Hamnkrog söker kockar till sommaren.
Häng med en sommar med full fart och massa jippon.
Efter sommaren har man möjlighet att jobba inom pieplowsrestauranger.se Visa mindre

Vi söker kökschef till Dockanshamnkrog
Vi erbjuder ett bra kök och karriär steg i vår organisation
Välkommen till pieplowsrestauranger
skicka ansökan till [email protected] Visa mindre